每天吃饭是为了给身体补充能量，让人体吸收到充分营养。随着养生人士增多，大家对饮食也开始注重。
以前想的是如何吃饱，现在则是要吃的健康。各种问题发生频率都变高，不得不让人引起重视。在养生过程中，出现了这样一个说法。
保持适度饥饿感，对健康比较有利，听到如此说法你怎么想？是否觉得可信？究竟有没有道理，下面就来好好地探讨一
为什么说保持适度饥饿感有利健康？
从古代道家思想，就可以有所体会，比如孙思邈，他是大家比较熟悉的道士，也算是养生专家。
他的饮食思想，就是要少食多餐，在其著作中就有提到：“善养性者，先饥而食，先渴而饮。不欲顿而多，则难消也。常欲令饱中饥，饥中饱耳”。
大概意思就是吃东西或喝东西之前，要先有饿、渴的感觉，别身体还没感觉饿和渴，就一直吃喝，很难产生饱的感觉，对肠胃会造成负担，让食物难以消化，对肠胃也是种损伤。
由此可知，适度饥饿感，对调节肠胃功能会有一定好处，不至于吃得过饱，给肠胃带来负担，对健康产生坏的影响。
我们都知道，吃得太多，吃得太饱，人就会很容易发胖，而除了发胖之外，还有很多的身体问题，在后面等着你呢。
英国BBC曾经播出过一个纪录片，打破了当时的收视记录，主题是：断食与长寿，在节目中提到一件事，年至年间美国遭遇自然灾害，人们没有食物充饥，长期处于饥饿状态，学者们以为这几年人均寿命肯定下降了，结果惊奇的发现人均寿命反而延长了，于是关于断食的研究越来越多。
最近几年，随着科学家们对断食研究逐渐深入，他们发现断食有助于强身健体、延长寿命，主要是因为间歇性进食有助于细胞保持年轻，从而减缓了衰老速度。适当断食可以提高胰岛素敏感性，帮助降血糖，对于控制体重也有显著效果。此外，断食对炎症还有一定缓解作用，当身体内有炎症时，如果进行断食可以减少单核细胞数量和代谢活动，达到减轻炎症的作用，并且还不会影响免疫力。
我们再从现代科学来说一下，适度饥饿感，对基础代谢率会有提升效果。就是能维持身体的基本活动，让热量消耗保持平衡。还能减少脂肪堆积，就不容易出现肥胖问题。
其实我们从日本人饮食习惯就可以看出，他们每顿饭吃的都比较少，但饮食种类却比较多，每顿饭都是如此，只要保证吃到七八分饱就行，不会觉得太饱，也不会很饿。
如此做法，既不会增加肠胃负担，也能让身体吸收到营养，身体免疫力和代谢能力都会保持正常水平，就能很好的守护健康，日本人能成为第一长寿国家，也是可以理解。
适度饥饿感，还能让人头脑清醒，集中注意力去应对工作或学习。现代有很多人，拒绝不了美食诱惑。
看到好吃的东西，就忍不住多吃，完全不考虑肠胃能不能受得了。在享受美食的时候，也不能及时接收到大脑传递的信息，容易吃得过饱。
吃得太饱会影响大脑供血，食物进入体内，需要消化系统来消化，大量食物涌入，需要的血液也就比较多。
消化系统血液变多，大脑需要的血液就会变少，没有充足血液供应，大脑会缺血、缺氧，精神就会变差，人会容易疲乏，注意力就不容易集中，意识也不太清醒。
适度饥饿，吃得不太饱，大脑血液供应就会正常，头脑能保持清醒，就可集中精力去应对事情。而且适度饥饿，会让大脑分泌一些物质，让神经元快速增长，脑部也能保持清醒。
综上所述，适度饥饿，确实能给身体带来一些好处，只是很多人对于适度还是有点把握不好，就容易给身体带来不好影响。
很多人认为轻断食就是不吃饭让自己饿着，这样的想法并不正确，轻断食并不是单纯的挨饿，而是一种生活方式，让我们有机会和自己的身体交流。这个尺度还真应该了解清楚，不是说完全的禁食，也不是说少吃一顿饭，而是要控制饮食。每顿饭吃到七八分饱，就会比较好。
不能让肚子一直处于空的状态，长期下来对肠胃也会有损伤。西方所提倡的轻断食，或者是五二断食法，与适度饥饿，有着相同理念，不妨参照着做。不过一定要切合自身情况，产生不适，就要立即停止，适合自己的才是最好的。
轻断食不是让你完全断食，而是一周里5天正常饮食，另外选两天进行低热量的饮食。严格来说，轻断食的那一天只是不吃中饭，你可以吃早饭和晚饭，而且还能吃得很可口。
这听起来是不是没那么惨了，而且，轻断食的好处很多，减肥只是其中的效果之一，而且比起其它的好处，减肥简直只有附赠的惊喜。
经科学研究发现：因为轻断食可以降低体内的IGF-1浓度，IGF-1是类胰岛素一号生长因之，它居高不下会加速老化及癌症的发病率。IGF-1被证实是许多老化疾病的关键。轻断食时可以启动不少修复基因。
轻断食的好处：瘦身排*、远离生活习惯病、提高免疫力、获得愉悦感和自信心、延长寿命、可以降低血糖，控制糖尿病、提升大脑机能，延缓大脑衰老。
既然轻断食有这么多好处，那到底该怎么做呢？
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