中医治疗白癜风费用 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_zx/日常生活中,血管堵塞、血液粘稠、血管硬化的人数一直是逐年上升,同时也呈现出年轻化和低龄化;除了常见的血糖高、血压高以外,血脂高的人数也在不断增加当中。根据相关数据显示,我国成人血脂异常总体患病率高达40.4%,也就是说在每10个人当中就有4个人存在有血脂异常的情况。体内血脂高的人,这4个饮食误区还请远离,远离血管堵塞问题!
■体内血脂高的人,还请避开这4个饮食误区,让你的血管不易堵!
●只要不吃脂肪就好:
日常生活中,医生通常会建议低脂饮食,并非是脱脂饮食,这是有一定原因的。更何况,我们体内血液中的脂肪过剩,并不是光摄入脂肪的错,碳水化合物、蛋白质同样会产生热量,如果你的饮食总是热量过剩,都会统统转化成脂肪。
日常生活中,想要血脂不变高,那么控制吃的量才是最为关键的;避免天天吃、顿顿吃,偶尔吃一两次动物油、动物内脏、肥肉等饱和脂肪含量丰富的食物,那么对于健康而言是没有太大影响的,你只需要注意不要吃太多,也不要有太大的心理负担。肉类食物当中不可避免会含有一些脂肪,但不同肉类当中的脂肪含量差异也是很大的,像猪牛羊这类红肉,白肉当中的脂肪含量比较少;比如鱼肉、鸭肉、鸡肉等白肉都可以代替部分红肉。
●杜绝食用动物油脂:
相信大家都知道,各种肉类食物都是脂肪的“大户”,所以血脂高的人更应该杜绝。不过大家需要知道的是,不同动物肉类食物当中,其脂肪也是有差异的。我们经常见到的肉类包括鱼肉、禽肉和畜肉三种;在动物油脂当中,畜肉的脂肪饱和程度是最高的,对患者的病情稳定和康复是不利的;不过禽类油脂就要比畜肉类的油脂好一点;而鱼类油脂里有很好的长链脂肪酸,特别是深海鱼类的脂肪更佳,能够帮助我们在一定程度上控制血脂和预防血管堵塞。
●可以多吃点植物油:
日常生活中,不少人听说不饱和脂肪酸能够降低心血管疾病发生的风险,在植物油当中含有着丰富的不饱和脂肪酸,所以植物油和动物油相比而言,不饱和脂肪酸占有绝对优势。比如大豆油、茶油、葡萄籽油、核桃油、橄榄油等植物油,品质都是十分不错的;其中橄榄油的不饱和脂肪酸甚至占据总脂的80%,对高血脂患者而言是更好的油脂。
不过,植物油也是油,它和猪牛羊油一样,1克油会产生9千卡的热量。就我们中国人的烹饪方式而言,把橄榄油用来炒菜,其中一些有益健康的成分通常还没有吃到口中就已经被破坏了,不饱和脂肪酸对健康有一定的促进作用,也很容易被吃太多油而掩盖,性价比并不高,所以按照中国人的烹饪方式,其实真的不用迷信橄榄油。
●做菜的时候不放油:
日常生活中,当我们每次提到脂肪过多时,很多人的第一反应就是做菜少放油,那么血脂高的人也自然会认为,如果要把血脂降下来,直接做饭不放油就行了。我国很多家庭的确会存在有做饭放油过多的情况;但这个时候需要做的是,把烹调油控制在一定范围内,并非是滴油不沾;并且做饭若一滴油也不放,那么就很容易让患者忽视很多食物自身的脂肪,这样就得不偿失了。
炒菜所使用的烹饪油是油,而食物当中所含的油也是油,并且很多食物中的油并不像烹调油那样晃一晃就能够肉眼可见。比如很多坚果类的食物里面的油甚至还要比肉多。
结语:日常生活中,如果你想要防止体内的血脂变高,那么在饮食当中,文中所说的这4点还需多加注意,尽量避免;这样才能够帮助我们在一定程度上避免血脂升高,维持身体健康。