一、日常生活中对血管有益的各类食物清理血管的特效“果"
1.山楂:山楂能消食导滞,助消化,降血糖,软化血管,抗动脉硬化。
2.红葡萄:红色葡萄含逆转酶,可软化血管,心血管病人宜多吃。这种红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。
3.苹果:研究显示,每天吃两个苹果能够减少人体血液中的脂肪含量。吃苹果还会增加血中维生素C的含量,平均可提升34%。
4.柑橘:所含类*酮高,对心脑血管有利。
5.花生:花生中含有活性很强的白藜芦醇,具有抗氧化和稀释血液的功效,能降低血小板聚集;而花生油脂中的不饱和脂肪酸,具有清理血管壁的作用,还能帮助软化血管、控制血压和血脂。
6.核桃:核桃中的脂肪多为不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量较高,含有70.7%的亚油酸和12.4%的亚麻酸,适量食用,对心血管有益。
7.黑豆:李时珍在《本草纲目》中记载:“常食黑豆,可百病不生。”黑豆中不饱和脂肪酸合最高,有降低胆固醇、软化血管、防止动脉硬化阻塞的作用。
二、日常生活中对血管有益的各类食物清理血管的特效“饮”
1.杂粮粥:每天喝碗杂粮粥有助保护血管。表皮红色、紫色、黑色的杂粮是花青素的好来源,大麦和燕麦中还有丰富的β葡聚糖。这些物质有利于预防冠心病,帮助控制血胆固醇,保护血管。
2.葛根粥:具有清热除烦、生津降压、软化血管的作用。
3.豆浆:早晨常给自己搭配一杯豆浆喝,大豆中的的蛋白质是属于优质蛋白质,而且和牛奶比,多不饱和脂肪酸更加丰富,对心血管有益。
4.苦荞茶:经常泡上2杯苦荞茶,既补充水分,又有益血管健康。苦荞茶中的硒可以预防血管老化。此外,苦荞茶还含有大量的*酮类物质和镁元素,都是预防血栓的小能手。
5.绿茶:绿茶中的茶多酚是茶叶中的主要物质,可以防止微血管壁破裂出血,还可以降低胆固醇,抑制动脉粥样硬化。
6.紫菜芦笋汤:可保护心肌、增强心脏功能,预防高血压、冠状动脉粥样硬化的发生。
7.温开水:睡前可以小口喝点温开水,能稀释血液,防止血栓发生,又不会影响睡眠质量,老人最好在床头放一杯水,起夜完厕所后,可以少喝一点补充水分。
三、日常生活中对血管有益的各类食物清理血管的特效“菜"
1.玉米:玉米中亚油酸含量较高,有助于脂肪和胆固醇的正常代谢:也含有大量纤维素,也能降低血液中胆固醇的浓度,软化血管,起到预防心血管疾病的作用。
2.洋葱:洋葱含有前列腺素,有扩张血管、降低血压、降低血脂的功能;含有类*酮物质,和蒜一起吃,“疏通”血管的功效特别好。
3.黑木耳:黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用,能减少血液凝集,防止血栓形成,延缓动脉硬化的发生与发展。
4.海带等海产品:海带、海蜇、淡菜、紫菜、海藻等海产品都是优良蛋白质和不饱和脂肪酸,既能防止血栓又能降胆固醇,抑制动脉粥样硬化。
5.茄子:茄子含丰富的维生素P,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性。
6.西兰花:西兰花含有较多类*酮,类*酮是一种良好的血管清理剂,能有效清除血管上沉积的胆固醇,还能防止血小板聚集,减少心脏病的发生。
7.芦笋:芦笋中含有人体多种氨基酸、矿物质及皂苷、多糖和*酮类等成分,这些化学成分对高血脂症患者具有不同程度的降脂和软化血管作用。
四、高血压病人三餐怎么吃?
1.减少钠盐摄入。
2.限制总热量,减少动物食品和动物油摄入减少反式脂肪酸的摄入,高血压患者进食烹调油应选择脂肪酸数量及构成比合理的油脂,如橄榄油、茶油,每日烹调油用量小于25g(半两,相当于2.5汤匙)。
3.高血压患者饮食宜清淡、低盐、低脂、低糖;宜高维生素、高纤维素、高钙。推荐的食物
/p>
●富含钾钙维生素和微量元素的食物:新鲜蔬菜、水果、土豆、蘑菇,主张高血压患者每天吃8两~1斤左右新鲜蔬菜、1~2个水果。对伴有糖尿病的高血压患者,在血糖控制平稳的前提下,可选择低糖型或中等含糖的水果,包括苹果、猕猴桃、草莓、梨、柚子等,每日进食克左右,作加餐食用。
●富含膳食纤维的食物:燕麦、薯类、杂粮、粗粮等。
●富含优质蛋白、低脂肪、低胆固醇食物:无脂奶粉、每日~毫升脱脂或低脂牛奶。对乳糖不耐受者,可试用酸牛奶或去乳糖奶粉。部分患者在医生指导下选择补充钙制剂。
●鸡蛋清、鱼类、去皮禽类、瘦肉、豆制品等。鱼类蛋白是优质蛋白,鱼油含
不饱和脂肪酸,应多吃鱼类适量补充蛋白质。
五、冠心病人三餐怎么吃?
早餐07:00,适当吃全麦食品:如燕麦片、全麦面包等有助于软化血管、调节胆固醇的食物。
加餐10:30,吃点新鲜水果,比如苹果、蓝莓、橙子等。苹果中的果胶可以阻止胆固醇的吸收,纤维素有助于清除胆固醇,蓝莓富含强抗氧化剂白藜芦醇和一种可降低血压、减少血管炎症的*酮醇,橙子中也富含上述物质。此外,橙子中的植物化学物质橙皮甙可改善心脏供血。
午餐12:30,选择优质蛋白,12点后是身体能量需求最大的时候,这时候吃午餐对血压、血脂的平衡比较有利。优质蛋白质能增强血管弹性、降低心肌张力,起到保护心脏的作用。一般来说,优质蛋白质来源包括:奶酪、坚果、豆腐块、金枪鱼及煮鸡蛋等。
下午茶15:30,适量摄入酸奶有利于调节血压,其中含有的益生菌也有利于增强免疫力。降低血清胆固醇。
晚餐18:30,多吃蔬菜比如木耳、香菇、芹菜等,有助于摄入更多膳食纤维,控制血压和血脂,增加胃肠动力;控制食量也很重要,八分饱是最好的。饭后半小时适当锻炼,可以避免脂肪堆积。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇