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心脑血管疾病人的饮食,吃什么好 [复制链接]

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近年来患心血管疾病的朋友越来越多,甚至很多患者都是年纪轻轻的患者。这种现象不得不引起重视,来看看预防心血管疾病的有效措施,说说保护血管的饮食选择。

豆类

大豆类食物中含有人体内的必需氨基酸以及不饱和脂肪酸,这两种物质都能够促进体内脂肪及胆固醇的代谢,保持心血管的通畅。而且豆类中富含钙元素,钙也同样具有防止心脏动脉硬化,减少心肌梗塞发生风险。

坚果

坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。

菠菜

菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜,且含有相当多的叶绿素,尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部),能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用。

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