糖尿病饮食做到这6点,血糖才能稳稳哒 [复制链接]

医学营养治疗是防治糖尿病及其并发症的重要手段。所有2型糖尿病患者包括处在糖尿病前期的朋友，都需要依据治疗目标接受个体化的医学营养治疗（最好由熟悉糖尿病治疗的营养师或医师进行指导）。

通过个体化的营养评估及合理的治疗目标和计划，控制总能量的摄入，合理、均衡分配各种营养素，以此达到代谢控制目标，并尽可能满足个体的饮食喜好。因此，糖友们在日常饮食管理中可遵循以下几个原则：

Vol.1

控制总热量，维持理想体重

控制总热量摄入可以通过控制每顿饭的量和避免过量摄入脂肪和糖类物质来实现。

对于糖尿病患者来说，保持理想体重、防止肥胖是非常重要的，但肥胖者减重的速度不应过快。通过生活方式的调整，以3~6月减掉原有体重的5%~10%为宜，减重过快对身体没有好处。

Vol.2

平衡膳食，饮食多样化

糖尿病患者要合理安排各种营养物质在膳食中所占的比例，做到主食粗细搭配、副食荤素搭配。提倡每天食用谷薯类、蔬菜水果、肉禽蛋鱼、奶豆及油等五大类食品，避免偏食或挑食。

Vol.3

适当提高碳水化合物的摄入比例

限制脂肪摄入，适量摄入优质蛋白质

控制总热量并不意味着绝对不吃主食。

在控制总热量的前提下可以适当放宽对主食类食物的限制，建议大多数糖尿病患者膳食中碳水化合物所提供的能量占总能量的50%~65%。如餐后血糖控制不佳，可适当降低碳水化合物的供能比。不建议长期采用极低碳水化合物膳食。

在控制碳水化合物总量的同时应选择低血糖生成指数碳水化合物，可适当增加非淀粉类蔬菜、水果、全谷类食物，减少精加工谷类的摄入。全谷类应占总谷类的一半以上。

严格控制蔗糖、果糖制品（如玉米糖浆）的摄入。避免食用肥肉和油炸食品，选择鱼类、瘦肉、低脂奶制品等富含优质蛋白质的食品。

Vol.4

适当采用高纤维饮食

适量补充维生素和微量元素

适当多吃一些粗粮、蔬菜等高纤维饮食，不但有利于血糖和血脂的控制，还可以保证大便的通畅。

维生素和微量元素是调节机体生理功能所必不可少的，也应通过饮食适当补充。

Vol.5

限盐，限酒，戒烟

限盐：食盐摄入量限制在每天5g以内，合并高血压的患者可进一步限制摄入量。

需要注意的是，这里所说的食盐不单单指做饭时使用的精制盐，还包括其他食物和调味品中的盐分。比如如味精、酱油、盐浸等加工食品、调味酱等，因此烹饪时也需要相应的减少食盐的用量。

限酒：不推荐糖尿病患者饮酒，若饮酒应计算酒精中所含的总能量。

女性一天饮酒的酒精量不超过15g，男性不超过25g（15g酒精相当于ml啤酒、ml葡萄酒或45ml蒸馏酒）。每周饮酒不超过2次。

并警惕酒精可能诱发的低血糖，尤其是服用磺脲类药物或注射胰岛素及胰岛素类似物的患者，应避免空腹饮酒并严格监测血糖。

戒烟：吸烟可能引发血管痉挛，导致心肌梗死、中风、糖尿病足、糖尿病视网膜病变、糖尿病神经病变等并发症或合并症的发生；增加肺癌、慢性气管炎等呼吸道疾病的发生风险，因此，病友们应坚决戒烟。

Vol.6

少食多餐，定时定量定餐

良好的进餐习惯、合理的餐次安排，也是糖尿病饮食治疗过程中不可忽视的问题，这样做有助于血糖的平稳控制，有利于减少餐后高血糖和夜间低血糖出现的概率。

tips：注射胰岛素的患者应保持碳水化合物摄入量与胰岛素剂量和起效时间相匹配。

内容参考：

《中国2型糖尿病防治指南（年版）》

《糖尿病家庭医学全书》

图片来源：稿定设计、pexels

来源东宝舒霖关怀

河北医院内分泌科简介

年成立内分泌专业组，年独立门诊，年独立病房，年独立病区。内分泌科是张家口市内分泌代谢专业唯一具有硕士研究生招收与培养资质的科室，张家口市唯一具有内科学（内分泌代谢）专业国家级住院医师规范化培训招收与培养资质的科室。国家级药物临床试验质量规范（GCP）备案专业，中华医学会糖尿病健康教育管理认证单位，糖尿病院内血糖管理培训实践基地，河北省生长发育与矮小症专病联盟单位，河北省罕见病成员单位，共青团河北省青年文明号。多次承办河北省省级继续教育项目和国家级继续教育项目，曾多次获得过院级的“先进科室”、“先进护理集体”等称号。内分泌科将努力建成医德高尚、医术精湛、服务优质、团结协作的学习型团队，集医教研于一体、以内分泌代谢疾病为诊疗特色的京西北区域国家重点内分泌专科。

内分泌科年门诊量6.4万人次，病房床位64张，年住院人次。内分泌科现有医生15人，其中主任医师1人，副主任医师6人，主治医师4人，住院医师4人。内分泌科现有护士17人，其中主管护师7人，有2名护士持有糖尿病教育专科护士证。

内分泌学科是院级重点学科，开设有内分泌专家门诊、生长发育门诊、肾上腺门诊、肥胖门诊、甲状腺门诊、普通门诊、宣教门诊。糖尿病与甲状腺疾病为内分泌科常见疾病，目前内分泌科开展的亚专业包括生长发育、内分泌高血压、肥胖和特殊类型糖尿病，涉及病种包括糖尿病、甲状腺疾病、生长发育异常、肾上腺疾病、垂体疾病、性腺疾病、骨质疏松、肥胖等内分泌代谢疾病。

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