现代人每天忙的没日没夜,工作压力大时该怎么办?这时候吃就是一种甜美的疗愈,但吃会让大脑陷入一种迷幻,好像一吃解千愁。但殊不知,你我吃下肚的东西会不会伤害身体,以往的食安问题,法院常常以一句,,但实际上根本无法举证,再说若要举证就犯了司法大忌,因为。说远了,拉回来,现代人谈癌色变,偏偏吃又是罹患癌症的因子之一。该怎么办呢?
▲抗癌成功的蔡松彦医师提出抗癌餐盘,吃食物原型的食物
蔡松彦医师说,。只要有信心且愿意改变行动,90%癌症有机会痊愈。你我若能在生病之前,先懂治癌的十大观念来防癌。
1.让食物帮你消炎,视不同的治疗阶段,规划饮食方针。
2.选择有机食材,摄取蔬菜以增加植物生化素的吸收。
3.低糖生酮,减少碳水化合物,还原形新鲜食物,不吃加工品。
4.喝好水,补充益生菌、Omega-3多链不饱和脂肪酸及维生素D等营养品。
5.远离农药、PM2.5、重金属等致癌物及污染源。
6.加强身体活动、动态如松身拉筋、气功、平甩功、掐指甩手操或者跑步快走,7.静态如静坐、头背贴墙等,都是非常好的活动。
8.正念减压、释放压力,增强免疫力,可防癌又可提升疾病预后。无私的爱,创造健康奇迹。
9.与相结合的整合医疗方式是首选。
10.癌症治疗应兼顾内因性与外因性原因,只要安全无虞,都应列入治疗考虑。
▲吃新鲜现打的蔬果汁,不加水、不加冰、不加糖
一般癌症的有三大饮食疗法,葛森疗法、星野葛森疗法、济阳式饮食疗。蔡松彦医师在自己抗癌的过程中,反覆分析这三大疗法,提出适合国人饮食习惯的*新饮食法。进一步分析如下。
▲聪明吃食物,让食物帮身体消炎
1.不鼓励食用肉类、动物性脂肪及加工食品。
2.鼓励多吃天然的食物。
3.直接食用蔬菜水果。
4.多数会将蔬果制成蔬果汁饮用。
5.无盐饮食。
的建议:
1.减少碳水化合物、主食(五谷:米、麦等)及过甜的水果、甜食点心饮料。主食要选择全谷类,不建议精致的米及麦制品。
2.增加好的油脂。
(1)植物油:烹调用橄榄油、亚麻仁(籽)油、苦茶油;生食核桃、夏威夷豆、松子、杏仁、南瓜子、酪梨等。
(2)动物油:各种鱼肉类混搭烹调,尤其是经过检验不含重金属之深海鱼。
3.选购无农药及化肥的新鲜原形食材或食物。
4.补充蕈(菇)类及藻类。
5.蔬菜多样多量(尤其是Brassicaceae十字花科及Allium葱属)。
6.多摄取富含益生菌食物。
7.非发酵的奶制品:牛奶中含有乳糖,东方民族常有乳糖不耐症,另外目前市售牛奶来源并非一定是有机的,有时会引起过敏,因此要依个人体质而定是否需要摄取。但发酵的乳制品已经过乳酸菌的分解作用,所以前述产生的不良状况相对较少,而且含有大量的益生菌,对身体较有益处。
8.依个人的健康或疾病状况,额外服用维生素、矿物质或植化素等营养补充品等。
9.不要迷信单一食品疗效,以完整天然食物优先。