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TUhjnbcbe - 2024/3/12 18:00:00
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糖尿病患者说来也辛苦,很多东西不能吃,连米饭都不能吃太多,更不用说甜品甜饮了,糖尿病简直是“吃货杀手”。糖尿病患者最重要的就是控制血糖升高,糖尿病虽然不是不治之症,但是严格控制血糖也需要饮食习惯的严格配合。糖友们可以根据以下6个原则,有助于血糖的控制,自己当自己的“营养师”哦。

1、因人而异,控制总热量的摄入

糖尿病患者应该坚持低热量的饮食原则,由于每个人体质不同,每个糖友每日所需要的总热量是不一样的,不能以别人的饮食标准为参照物。举个例子:一个中等活动量的成年人,平均每天每公斤体重需要25千卡的热量,而体力劳动者、孕妇以及哺乳期的女性朋友,所需要的热量远远超过了这个数值;但是超重或者体型肥胖者,每天摄取的总热量应当减少。

2、三大营养素比例要科学合理

糖尿病患者蛋白质的摄入量应该限制在0.8~1.0g/kg理想体重/日。但是如果患者是发育成长期的青少年、孕妇、哺乳期妇女和老人,应当适当放松蛋白质的限制。正常患者来说,总热量中脂肪提供的热量应当占据25%-30%的比例,蛋白质所提供的热量占10%-15%的比例,碳水化合物所提供的热量占比应达到50%-60%。

3、多食用高纤维食物

糖尿病应该多吃一些豆类、绿叶蔬菜、一些粗谷物(比如燕麦、黑麦、玉米等)以及含糖量低一些的水果。曾有研究表明,纤维素可以有效延缓糖分的吸收,增强胰岛素的敏感性,改善高血糖的状态,那么随之就可以减少胰岛素和口服降糖药的用量。

4、定时定量,少食多餐

糖尿病患者的进食时间和数量都应该保持固定状态,而且一次性不能摄入太多热量。最好少食多餐,每天可以分3-6顿吃,每顿都少吃一些,避免血糖升高。

5、饮食应清淡

在烹饪食物时,糖友应当避免煎、炸、烧、烤这几种高油脂多热量的制作方式,同时调味料不要放太多,饮食习惯和食物口味应当避免太咸、太辣或者太油腻,这完全不利于糖尿病患者的恢复。

6、控制盐分的摄入

关于盐分的摄入,糖尿病患者和健康人群应当一样,每天的盐摄入量应该控制在6g以下,如果还伴有高血压,那么每天的盐分摄入最好不超过2g。

据悉,糖尿病已经逐渐普遍,甚至还有低龄化的趋势,以上这6个饮食原则有助于糖尿病患者控制血糖,应当严格执行起来。为了避免诱发其他并发症,除了饮食控制,每天的锻炼也是非常有必要的。曾有研究表明,走路可以让体内胰岛素得到最大限度的利用。如果保持每周走路4小时,每天半个小时,糖尿病危险率可降低80%。动起来吧,糖友们!

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