心血管疾病在现在的发病率越来越高，而且还对人们的身体健康造成了很大的伤害，原因不外乎血管的老化、硬化等，要预防这些疾病就要保持血管年轻，以维持人体血液运输线路的畅通无阻。那么我们应该如何在饮食方面来养护我们的血管呢？
其实很简单，在日常生活中我们常见的一些食物就可以起到保养心血管的作用，只不过我们不知道，或者说不注意罢了。下面医心国际为大家总结出来了几种我们最常见的食物……
1、花生
花生富含多种营养，比如不饱和脂肪酸类、纤维、维生素、酚类抗氧化剂、精氨酸及其它植物素等，这些物质能通过其抗氧化性、抗炎性等起到维护心脑血管健康的作用。有研究表明花生的摄入与研究对象的总体死亡率及因心血管疾病引发的死亡率下降相关。
2、大蒜
大蒜一直是人们用于治疗疾病和保持健康的药物之一。一般认为，大蒜具有抗氧化、抗菌的作用。除此之外，大蒜可促使体内产生一种松弛血管、增加血流量、防止血液凝结和被氧化的化合物，所以大蒜对预防心血管疾病有促进作用。
3、乳制品
牛奶中的蛋白质可以帮助机体抵御心血管疾病的发生。乳制品(如牛奶)中形成的饮食化合物可以降低人类机体血清中总胆固醇、低密度脂蛋白(LDL)胆固醇以及甘油三酯的水平，同时这些化合物也会像阿司匹林一样保护机体抵御急性肺血栓栓塞症，却并不会像阿司匹林疗法一样导致出血风险。
4、红酒
红酒中含有的酚类化合物，能够降低低密度脂蛋白的含量。红酒含有的白藜芦醇作用于许多共同的基因和通路，有助于改善血管、减少心肌肥大症乃至抗衰老。美国人群研究结果表明，中老年人每天饮用含有14-28g酒精的酒可以降低总死亡率。与不饮酒的人相比，每天饮用含有14g-28g酒精的饮料的成年人患冠心病的风险更小。
5、香菇木耳
自古以来，香菇、木耳就被我国劳动人民视为素食佳品，香菇中的香菇素能降低有害胆固醇，对心血管系统有良好的保护作用，还能有效防止动脉粥样硬化。黑木耳也是菌类家族成员，作为有名的“血管清道夫”，黑木耳能降低血小板凝集性，防止血栓形成、降低血脂和胆固醇、延缓动脉粥样硬化，有助防治冠心病与中风。
当然除了通过饮食方面可以保养心血管，还有很多方法也可以，最重要的就是我们的生活习惯了，尤其是有心血管疾病的患者，更要注意自己的生活方式，不过现在对于心血管疾病方面的治疗，倒是有了新的发现，也就是现在大家常常讨论的胆固醇疫苗，也叫胆固醇免疫疗法，又叫抗动脉粥样硬化疫苗。
胆固醇抗原疫苗是目前国际上公认的治疗高血脂、动脉粥样硬化等心脑血管疾病的最先进疗法。该疗法通过将一定量特制的胆固醇抗原疫苗注入人体静脉，让其刺激人体免疫系统，让人体免疫系统将体内低密度胆固醇包裹一层脂蛋白转化成高密度胆固醇，从而实现降低血脂、预防和治疗动脉粥样硬化的目的。
虽然医心国际作为国内独家的授权机构，但是由于胆固醇抗原疫苗是伊斯特万教授和他的团队经历30年研发的全球唯一胆固醇抗原疫苗，目前仅能在匈牙利注射，但是医心国际得到了伊斯特万教授的授权允许在国内筹备临床试验0期，并且愿意同医心国际共同做药品的引进事宜。虽然如此，但目前为止全球已有超过5万人接受胆固醇抗原疫苗疗法的治疗，百分之九十五的患者在打完后的三个月到六个月内会明显感觉到疲惫感减少，体力及精神增加。